Aké sú účinky pôstu a hladovania na telo, metabolizmus a dlhovekosť?
Pôst spúšťa v tele postupnú kaskádu procesov – od poklesu krvného cukru cez ketózu (po cca 18-24h), autofágiu (24-48h), vyplavenie rastového hormónu (48h) až po zvýšenú aktivitu kmeňových buniek a telomerázy (48-72h). Krátke prerušované pôsty (14/10, 16/8) prinášajú hlavne benefit zosúladenia cirkadiánneho rytmu a lepšej inzulínovej senzitivity, zatiaľ čo dlhé pôsty (24-72h) prinášajú najviac benefitov pre dlhovekosť, no vyžadujú opatrnosť a správnu hydratáciu s elektrolytmi. Voľba typu pôstu závisí od toho, čo chceš dosiahnuť – regeneráciu, chudnutie, svaly alebo dlhovekosť.
Čo sa deje v tele počas pôstu hodinu po hodine?
Telo postupne prechádza od spotreby glykogénu cez vyplavenie glukagónu (8-12h), pokles mTOR a nárast AMPK, až po nábeh do ketózy okolo 18-24 hodiny, kedy sa spustí aj tvorba BDNF. Presné časy sa líšia človek od človeka podľa metabolizmu, tréningu, spánku a hormonálneho stavu, no poradie procesov je u všetkých rovnaké. Po 24-48 hodinách nastupuje naplno autofágia a vyplavovanie rastového hormónu, po 48-72 hodinách sa zvyšuje aktivita kmeňových buniek a telomerázy, ktorá súvisí s dlhovekosťou. Nad 72 hodín už výrazne stúpa riziko svalového katabolizmu a nedostatku minerálov.
Aký typ prerušovaného pôstu si vybrať – 14/10, 16/8, 20/4 alebo OMAD?
Najbezpečnejší a najľahšie udržateľný je 14/10, ktorý stačí na ozdravenie cirkadiánneho rytmu a je vhodný aj pre tehotné či dojčiace ženy. 16/8 (LeanGains) je vhodný pre budovanie svalov pri dostatku bielkovín a silovom tréningu, 20/4 (Warrior Diet) sedí ľuďom s nabitým programom, no treba dávať pozor na blízkosť jedla k spánku. OMAD (23/1) je najnáročnejší, hrozí pri ňom spomalenie metabolizmu a nedostatok živín, preto sa odporúča len príležitostne.
Prečo je cirkadiánny rytmus najväčším benefitom prerušovaného pôstu?
Keď je stravovacie okno počas dňa a nie neskoro večer, telo lepšie spí, rýchlejšie beží metabolizmus a zlepšuje sa psychika – to je podľa videa najdôležitejší benefit prerušovaných pôstov, nezávisle od typu. Jedenie v noci narúša prirodzené nastavenie tela, ktoré večer neočakáva trávenie, čo zvyšuje krvný cukor a riziko civilizačných chorôb ako cukrovka či Alzheimer.
Spomalí prerušovaný pôst metabolizmus?
Nie, metabolizmus spomaľuje len dlhodobý kalorický deficit, nie časové okno jedenia. Prerušovaný pôst môže metabolizmus naopak zrýchliť tým, že zosúladí cirkadiánny rytmus a zlepší spánok. Kľúčová je pravidelnosť jedla, vďaka ktorej si telo dokáže lepšie pripraviť tráviace enzýmy a hormóny na správny čas.
Ako dlhý pôst zvoliť podľa cieľa a ako ho bezpečne ukončiť?
24-hodinový pôst možno robiť aj týždenne, 48-hodinový maximálne raz za mesiac-dva a 72-hodinový raz štvrťročne až polročne. Pri dlhších pôstoch je nutné dopĺňať elektrolyty a vodu, a jedlo po pôste nasadzovať postupne – ideálne vývarom alebo menšou porciou, aby sa nešokovalo trávenie.
Praktické kroky
- 1Začni s najjednoduchším pôstom 14/10 – nejedz 3 hodiny pred spánkom a hodinu po prebudení.
- 2Ak chceš viac benefitov, prejdi na 16/8 a jedz v rámci 8-hodinového okna počas bieleho dňa.
- 3Pri dlhších pôstoch (24h a viac) dopĺňaj elektrolyty a dostatok vody, napríklad štipku soli do každého pohára.
- 4Po dlhšom pôste (24-72h) nabiehaj na jedlo opatrne – začni vývarom alebo menšou porciou.
- 524-hodinový pôst zaraď podľa potreby aj raz týždenne, 48-hodinový raz za 1-2 mesiace, 72-hodinový raz za štvrťrok až pol roka.
- 6Nepresahuj 72 hodín bez jedla bez dozoru lekára kvôli riziku straty svalov a nedostatku minerálov.
Spomenuté v tomto videu
„Naše telo je veľmi dobre stavané a ráta s obdobiami hladu, ktoré dnes už takmer nezažívame.“
„Keď sme v 48 až 72 hodinovom pôste, tak je to ako keď máme koberec a poriadne ho povysávame, vytepujeme, vyčučháme a je krásny čistý. A keď robíme prerušované pôsty, tak je to, akoby sme každý deň trošku povysávali.“
— Satchin Panda
„Fakt by sme nemali žrať v noci. Fakt by sme sa mali tomu vyhýbať za každých okolností.“
„Ak my chceme mať čo najrýchlejší a najefektívnejší metabolizmus, to najlepšie, čo dokážeme nášmu telu poskytnúť, je pravidelnosť.“
- Podcast so Satchinandom PandomVlado spomína, že profesor Satchin Panda v jednom podcaste hovoril o rozdiele medzi efektom dlhodobých a krátkych prerušovaných pôstov (prirovnanie k vysávaniu koberca)
- Viaceré štúdie potvrdzujú, že dĺžka telomérov (koncov DNA) priamo koreluje s dĺžkou života; pôst v dĺžke 48 až 72 hodín zvyšuje úroveň enzýmu telomerázy, ktorý napomáha regenerácii a predlžovaniu telomérov.
- Vo viacerých štúdiách bol pri dlhšom pôste (48-72 hodín) zaznamenaný tzv. reset imunitného systému súvisiaci so zvýšenou aktivitou kmeňových buniek nahrádzajúcich staré a opotrebované bunky.
- Aj pri jednoduchom prerušovanom pôste 14/10 boli vo viacerých vedeckých štúdiách zaznamenané zvýšené úrovne tuk-štiepiacich enzýmov v pečeni, čo naznačuje zlepšenú využiteľnosť tukov.
- Profesor Satchin Panda vo svojich štúdiách zistil, že aj krátke, ale dlhodobo opakované prerušované pôsty (napr. 16/8 alebo 23/1) vedú k miernemu zvýšeniu autofágie, zníženiu zápalových hodnôt a miernemu zvýšeniu telomerázy, hoci v menšej miere než pri dlhých pôstoch.Zdroj: Satchin Panda
Slovník pojmov
Odborné a cudzie výrazy, ktoré vo videu zazneli — vysvetlené jednoducho.
- Inzulín
- Hormón, ktorý pomáha znižovať hladinu cukru v krvi tým, že ho dostáva do buniek alebo ho premieňa na zásobnú energiu.
- Glukagón
- Hormón, ktorý robí opak inzulínu – uvoľňuje uloženú energiu (glykogén) späť do krvi vo forme cukru.
- Glykogén
- Rýchlo dostupná zásobná forma energie uložená vo svaloch a pečeni, vytvorená z cukru.
- Ketóza
- Stav tela, keď namiesto cukru spaľuje tuky a vytvára z nich ketóny ako palivo pre bunky.
- Autofágia
- Proces samočistenia buniek, pri ktorom telo odbúrava choré alebo poškodené bunky a využíva ich na tvorbu nových zdravých buniek.
- mTOR
- Enzým v bunkách, ktorý riadi ich rast a množenie a jeho hladina klesá počas hladovania.
- AMPK
- Enzým, ktorý bunkám signalizuje nedostatok energie a spúšťa v nich rôzne ozdravné procesy.
- BDNF (mozgový neurotrofický faktor)
- Látka, ktorá podporuje tvorbu nových mozgových buniek a prepojení medzi nimi.
- Telomeráza
- Enzým, ktorý pomáha opravovať a predlžovať teloméry, čím môže priaznivo ovplyvniť dĺžku života.
- Telomér
- Ochranný koniec DNA, ktorého dĺžka súvisí s tým, ako dlho môže bunka a organizmus zdravo fungovať.
Prepis videa59 úsekov · klikni na čas a skočíš na moment
Ocitli sme sa v dobe materiálneho dostatku. Dnes už máme chváľa Bohu dostatok a často až prebytok jedla. Avšak náš organizmus a naša myseľ prešla extrémne dlhým vývojovým obdobím evolúcie, ktorá bola hnaná prispôsobovaním sa vonkajšiemu prostrediu. No a drbivú väčšinu časť tejto evolúcie sa náš organizmus prispôsoboval podmienkam, kde nebolo dostatok jedla. Naše telo je preto veľmi dobre stavané a ráta s obdobiami hláda. Je preto veľmi dobre stavané a ráta s obdobiami hladu, ktoré dnes už takmer nezažívame. Preto si v nasledujúcich minutách povieme o účinkoch krátkodobého prerušovaného alebo dlhodobého pôstu na naše telo. Rozoberieme si výhody a nevýhody prerušovaných a dlhodobých pôstov tak, aby si si na záver videa vedel vybrať na základe
tebou preferovaného benefitu, ktorý pôst je ideálny pre teba. No a na záver videa si povieme nejaké odporúčania, ako sa na pôst buďka. Na záver videa si povieme nejaké odporúčania, ako sa na pôst buď krátkodobí alebo dohľadobí pripraviť a na čo hlavne nezabúdať, aby takýto pôst bol bezpečný. Skôr než začneme rozoberať výhody konkrétnych druhov pôstu alebo prerušovaného hľadovania, je veľmi dôležité, aby si aspoň zhruba rozumel, čo sa deje v našom tele, ak sme istý čas bez jedla. Ak toto video iba počúvaš ako podcast, tak za chvíľočku tu vyskočí taký graf, v ktorý som si dovolil pripraviť, kde vidíme jednoduchý prehľad toho, čo sa deje v našom tele. Budem sa snažiť vysvetliť to tak, aby si sa na nejaký graf nemusel pozerať, aby
si ma dokázal jednoducho počúvať. Čo je veľmi dôležité poznamenať je to, že každý jeden metabolizmus, každého jedného z nás, funguje úplne inač. To znamená, že nemôžem si dovoliť povedať, že po 4 hodinách sa vám začne diať toto, po 8 toto a tak ďalej. A preto budem v nasledujúcich minutách používať skôr časové rozhrania. 0 až 4 hodiny, 8 až 12 hodín a tak ďalej, pretože... 0 až 4 hodiny, 8 až 12 hodín a tak ďalej, pretože to, kedy ti nabehne ktorý ten účinok pôlstu závisí od rýchlosti tvojho metabolizmu, od toho, že či silou trénuješ, alebo či robíš vôbec nejaký pohyb, od toho, ako kvalitne spíš od toho, v akom stave je tvoja hormonálna sústava, od toho, ako zvládáš chronický stres a mnoho ďalších vecí, ktoré majú na účinky
pôlstu vplyv avšak všetky tieto účinky Všetky tieto účinky jednoznačne s narastajúcou dĺžkou toho pôlstu zažiješ. Odlišnosť je tam plus minus 2 -3 hodiny u každého jedinca. Takže tesne po skonzumovaní posledného jedla pred začiatím pôlstu nám vstupne krvný cukor, na čo zareaguje naše telo vyplamením inzulínu a ten napomáha tomu, aby sa odbúral krvný cukor buď do buniek alebo aby sa pretransformoval na svalový alebo pečeňový glikógen, čo je rýchla zabezpiečenie. na svalový alebo pečenový glykogén, čo je rýchla zásobná forma nášho tela pre energiu. To znamená, že keď ideš ty nejakým spôsobom
zrazu šprintovať, tak vo väčšine prípadov ťaháš energiu práve z tohto glykogénu. Ten glykogén nie je tuk, je to jednoducho energia. Napríklad, ja keď mám trošku väčšie svaly, tak to znamená, že mám trošku viac glykogénu uloženého vo svaloch. V dní, kedy som trošku viac stiahnutý, tak toho glykogénu mám menej. Tak toto platí aj u teba. V zdravom organizme po nejakých 4 až 6 hodinách krv... V zdravom organizme po nejakých 4 až 6 hodinách krvný cukor klesne na nejaké základné zdravé bazálne množstvo, ktoré nejakým spôsobom nášmu telo, nášmu chodu neubližuje. Po 8 až 12 hodinách dochádza v tele k poklesu krvného cukru, na čo telo zareaguje vyplamením tzv. glukagónu, ktorého úloha je presne opačná ako inzulínu. Tento glukagón robí to, že glikogén
uložený vo svaloch a v pečeni začne premieniať naspäť na glukózu, aby trošku navýšil obsah začne premieniať naspäť na glukozu, aby trošku navýšil obsah krvného cukru. V tomto bode, keď už sa vyplavuje glukagón, telo vie, že je v hľadovke. Dá sa povedať, že už sme v plnohodnotnej hľadovke, v plnohodnotnom štartovacíom pôste. Približne v čase, kedy sa začne vyplavovať glukagón v našom tele, sa na bunkovej úrovni, to znamená, že v každej jednej bunke nášho tela, sa začne deť taká zaujímavá vec, že začína nám klesať tzv. enzym mTOR, ktorý je zodpovedčený. Začína nám klesať tzv. enzym mTOR, ktorý je zodpovedný za rast a bujnenie a množenie buniek a zároveň začne vstúpať tzv. enzym AMPK,
ktorý je signalizátor pre našu bunku o tom, že sme momentálne v hlade a tento enzym začína spúšťať mnohé ozdravné procesy v našich bunkách. Po 14 až 18 hodinách naše ťalo ešte stále funguje na glykogéne a na glukoze ako na primárnom zdroji energie. a na glukoze ako na primárnom zdroji energie. Avšak začína sa už v pečení spúšťať štiepenie tukovu. V niektorých extrémnych prípadoch sa už v tomto bode začína spúšťať proces tzv. autofagie v pečení. K autofagii sa dostaneme za chvíľočku. Po 18 až 24 hodinách je náš glykogen myslím, že takmer u každého z nás vyčerpaný.
V momente, keď je glykogen vyčerpaný, začína telo absolútne prepínať nás. Kde glikogen vyčerpaný, začína telo absolútne prepínať na spáľovanie tukov. To znamená, že nepoužíva glukózu ako primárny zdroj energie, ale začne generovať tzv. ketóny. To znamená, že dostávame sa pomaly do ketózy. No a tieto ketóny sú alternatívne palivo pre všetky naše bunky. Ketóny sú dokonca oveľa, oveľa efektívnejšie, rýchlejšie a výživnejšie palivo pre všetky naše bunky než glukóza. No naše telo bežne sa do ketózy nedostá. než glukóza. No, naše telo bežne sa do ketozy nedostáva, keď jeme 5 -6 krát denne. Dokážeme to až keď sme v hľadovke nejakých 16 až 24 hodín. Štart ketozy v našom tele
je taký veľmi zaujímavý a veľmi ojedinelý úkaz, počas ktorého sa zároveň začína vyplavovať takzvaný mozgový neurotrofický faktor, ktorý podporuje tvorbu nových mozgových prepojení a takisto tvorbu nových neurónov v mozgu. Čo je veľmi zaujímavé. ...isto tvorbu nových neurónov v mozgu. Čo je veľmi zaujímavé pri nábehu do tejto ketózy je to, že pokiaľ trpíme inzulínovou rezistenciou, tak naše bunky sú ako keby že trošku podvýživené, pretože nereagujú dobre na inzulín, neotvárajú sa a nedostáva sa do nich dostatok cukru z krvného obehu. A krvný cukor v obehu zostáva a ten tam robí sa mu škodu. Zvyšuje to toxicitu tela, uklada
sa to ako tuk a tak ďalej. No keď my už fungujeme na ketónoch, tak jednak uklada sa to ako tuk a tak ďalej. No keď my už fungujeme na ketónoch, tak jednak naše telo spotrebová náš vlastný tuk na výrobu týchto ketónov. A zároveň bunky, ktoré sú rezistentné voči inzulínu, to znamená, že nefunguje na nich brána, ktorú otvára inzulín, a teda sa nevedia tieto bunky najesť. Keď my sa dostávame do stavu ketózy, tak táto brána na inzulín je irrelevantná a do našich buniek, ktorí dlho nedostali žiadnu výživu, ktorí dlho nedostali žiadnu výživu, ktoré sa tvária ako kebyže polomrtve, ktorú majú nejakú mozgovú mlu, tak ketóny sa do nich dokážu dostať, môžu si to predstaviť ako nejakými zadnými
dvierkami. To znamená, že množstvo buniek, ktoré dlho nedostali kvalitné palivové vo forme glukózy, konečne po dlhej dobe dostávajú nejakú energiu a my sa zrazu cítime energickejší. Zrazu vnímame viac veci okolo seba a zrazu máme oveľa lepšiu naladu. Veľa ľudí, ktorí prvýkrát zrazu... A zrazu máme oveľa lepšiu náladu. Veľa ľudí, ktorí prvýkrát zažijú akože efektívny nábeh do ketózy, tak môžu pociťovať, že je až euforické pocity. Mne sa to stalo asi pri druhej alebo tretej ketóze, do ktorej som sa dostal. Musím len upozorniť, lenže pár hodín predtým, že sa do ketózy dostaneme bio a väčšinou veľmi ukrutných, pretože v tomto bode dochádza k vyplaveniu veľkého množstva grelínu, ktorý spôsobuje hlad. Proste sme obrovský hladný. Po 24 až 48 hodinách proces
obrovský hladný. Po 24 až 48 hodinách proces autofagie funguje v našom tele naplno. Naše bunky, keď sa v nich zvyši úroveň enzymu AMPK, ktorý som pred chvíľkou vspomínal, tak spúšťajú tento proces autofagie, ktorý je samoozdravovací proces. Je to proces samopojedania buniek. V tomto mode naše bunky fungujú tak, že vyhľadávajú bunky, ktoré sú chore, ktoré sú nejakým spôsobom zdegenerované a vyhľadávajú všetky nepotrebné a patogenné baktérie. a vyhľadáva všetky nepotrebné a patogénne bakterie v našom tele. Tá autofágia, tento proces, ich ako kebyže rozožiera a vytvára z nich materiál pre tvorbu nových zdravých buniek.
Toto je jeden z nevyhľadávajnejších benefitov dlhodobého pôstu a táto autofágia pomáha vo veľkom detoxifikovať naše telo, pomáha z tela odvádzať všetky zbytočnosti a všetky nepotrebné veci. Len aby som autofágiu uvedal na pravú mieru. Úroveň autofágie... len aby som autofagiu uvedal na pravú mieru. Úroveň autofagie dokážeš zvýšiť aj fyzickým cvičením, dokážeš ju zvýšiť kvalitným spánkom, dokážeš ju zvýšiť aj užívaním nejakých polyfenolov, ktoré majú vplyv na zvyšovanie úrovne enzymu AMPK a tak ďalej. Avšak po 24 až 48 hodinách v pôste táto autofagia je v našom tele skutočne na vysokej úrovni. Približne v tomto bode naše telo začne
vyplavovať pomerne vysoké dávky rastovej V tomto bode naše telo začne vyplavovať pomerne vysoké dávky rastového hormónu na posilnenie regeneračných mechanizmov nášho tela a zároveň na ochranu svalstva, keďže už jeden alebo dva dní telo nemalo žiaden príjem žiadnych kalórií, žiadnych bielkovin, tak ten rastový hormón napomáha tomu, aby sa naša svalová hmota nerozpadala. No a v tomto bode mnohí vedci zaznamenali u ľudí zvýšenú aktivitu tzv. kmeňových buniek. Kmeňové bunky si môžeš predstaviť ako bunky, ktorí nemajú žiaden účel. Sú takové. Bunky si môžeš predstaviť ako bunky, ktoré nemajú žiaden účel. Sú tak ako kebyže nahradníci na nahradníckej lavičke. A čakajú na to, kým nejaká bunka začne odumierať, alebo začne vypadávať, alebo začne starnúť, aby ju mohli nahradiť. Avšak tieto bunky
nemáme vždy ako kebyže aktívne. Sú pripravené v zálohe a je množstvo mechanizmov a množstvo procesov, ktoré vybudia aktivitu týchto kmeňových buniek, aby začali plniť svoj účel, aby začali nahrádzať bunky, ktoré sú už... vyplniť svoj účel, teda aby začali nahrádzať bunky, ktoré sú už staré a nepotrebné. No a po 48 až 72 hodinách táto výmena týchto kmeňových buniek prebieha naplno. Vo viacirých štúdiách hovorili o tzv. resete imunitného systému, pretože čo sa týka imunitného systému, tak tam docházalo k najväčšej výmene práve tých kmeňových buniek s tými starými bunkami spojené s autofagiou, že sa vlastne rozoberali tie staré bunky a prerabali sa na nové. No
a čo je? Ozoberali tie staré bunky a prerabali sa na nové. No a čo je najdôležitejšie, je, že medzi 48 až 72 hodinami sa zvyšuje úroveň enzymu, ktorý nazývame telomeráza. sa stará o regeneráciu a do istej miery aj o predĺžovanie tzv. telomerov. Telomery si môžeš predstaviť ako koniec tejto šnúrky. Máme nejakú šnúrku. To je DNA. To je naše DNA. nejakú šnúrku, to je DNA. To je naše DNA. A tento zvar našej DNA na konci, aby nebola roztrapatená, je tzv. telomér. A na základe dožky tohto teloméru, našej DNA, dokážeme predvídať, že ako dlho budeme žiť. Je mnoho vedeckých štúdií, ktoré potvrdzujú, že
dožka tohto teloméru, našho DNA, priamo koreluje s dožkou života, ktorý nás čaká. No a my, ak žijeme nejaký nezdravý životný štýl, tak tieto teloméry sa skracujú. My, ak žijeme nejaký nezdravý životný štýl, tak tieto telomery sa skracujú a zne kvalitňujú, ale práve post 48 až 72 hodinový kvalitu a zdravie týchto telomeru predložuje. Čiže po mechanistickej stránke sa dá povedať, že v tomto bode pracujeme na predložovaní nášho života. No a po 72 hodinách od posledného jedla už signifikantne stúpa úroveň katabolizmu, to znamená, že svalového rozpadu a začínajú byť cítelné nedostatky rôznych minerálov a vitaminov. v našom tele a začína to byť kritické a je veľmi dôležité, ak niekto chce
ísť viac než 72 hodín bez jedla, aby to robil pod dozorom lekára alebo nejakého vyživového špecialistu. Ale odporúčam asi skoro lekára než vyživového špecialistu. Ja osobne som nikdy viac než 72 hodín nešiel bez jedla a to hlavne z toho dôvodu, že sú ohrozené svaly. Z toho dôvodu, že je tam... a to hlavne z toho dôvodu, že sú ohrozené svaly z toho dôvodu, že je tam už cítiť trošku viac krčov trošku viac nedostatkov minerálov a hlavne tá autofagia po 72 hodinách ako keby, že už má za sebou špičku a už to začína len a len klesať a slabnúť Takže, možno to znelo vyčerpávajúco ale pravdepodobne máš teraz to trošku lepšie prehrádať o tom čo sa v našom tele deje Ako som spomínal,
tie hodiny, tie časové úseky ktoré som určoval, nedajú sa presne špecifikovať Hodiny, tie časové úseky, ktoré som určoval, nedajú sa presne špecifikovať, lebo každý z nás má iný metabolizmus, ale ak to doťahneš na 24 hodín s veľkou pravdepodobnosťou si v ketoze, ak to doťahneš až na 48 hodín, tak zožneš drvivú väčšinu skoro všetkých benefitov, ktoré som spomínal. A ak to doťahneš až do 3 dní, tak je dosť možné, že si predĺžíš život. Aj keď je to ťažké povedať. Keď ťa zrazí auto za 20 rokov, tak to zrazí auto za 20 rokov a žený post ti nepomôže. Ale zo zdravotného hľadiska tvoje telomery budú v lepšej koncii. pôst ti nepomôže. Ale zo zdravotného hľadiska tvoje telomery budú v lepšej kondícii a budeš mať vyššiu pravdepodobnosť na dožitie sa vyššieho veku. Čo je skvelá vec. Kto z nás by nechcel? No a teraz, keď už vieme, čo
zhruba sa deje v našom tele, keď sme dlhší čas bez jedla, tak môžeme sa pozrieť na rôzne druhy pôstov. Vytvoril som tabuľku pre tých, ktorí ma počúvate, tak tá tabuľka bude nasťahnuť, ak by vás to zaujímalo niekde na mojej stránke alebo na YouTube kanály, vy, ktorí sledujete video, tak to vidíte. Tých postupov, Na YouTube kanály, vy ktorí sledujete videu, tak to vidíte. Tých postov je dnes už strašne veľa a ja som vybral hlavných 8 postov, ktoré považujem za solidné alebo za posty, ktoré stojá za reč. Máme tu post ako je 14 -10, to znamená, že 14 hodín nejeme, 10 hodín nejeme. Potom tu máme prerušovaný post 16 -8, ktorý v iných prípadoch môžeme nazývať aj Lean Gains alebo Intermittent Fasting. Potom tu máme takzvanú Warrior
Diet, respektíve 24. Potom tu máme Omed. respektíve 24, potom tu máme omet, to znamená, že one meal a day, to znamená, že jedno jedlo denne, alebo v číslnom vyjadrení je to 23 jedna. To znamená, že 23 hodín nejeme a jednu hodinu denne jeme jedlo. Tieto 4 druhy pôstu nazývame prerušované z toho dôvodu, že minimálne jedenkrát počas daného dňa sa najeme. A väčšina týchto pôstov prerušovaných, alebo ja som si to nazval, že cyklických, sa dajú držať dlhodobo alebo viacerodní po sebe podľa toho, čo od toho čakávaš. Mimo týchto prerušovaných pôstov ľudia, o sebe, podľa toho, čo od toho čakávaš. Mimo týchto preušovaných pôstov ľudia často robia aj pôsty také, že 3 dní v týždni jedia normálne, potom 2 dní v týždni jedia
subkaloricky, to znamená, že jedia nejakých 500 -600 kalórií, avšak ja toto nepovážujem za pôst. Ak počas dňa ješ 500 -600 kalórií v ľubovolnom čase, tak podľa mňa to nie je pôst. je podľa mňa to, že nejaký časový úsek jednoducho neješ. ducho neješ. Preto tieto subkalorické akože preušované pôsty v tomto videu nerozoberám. Nevravím, že sú neužitočné, pretože je tam kalorický deficit, avšak nezapáda mi to úplne presne do tohto videa a z môjho pohľadu sú zdravotne najprínosnejšie práve tieto, ktoré rozoberám v tomto videu. No a okrem týchto štyroch pôstov, teda 14, 10, 16, 8 20, 4 a 23, 1 sú veľmi často využívaným pôstom 24 hodinový pôst 48 hodinový pôst a 72 hodinový pôst. 48 hodinový pôst a 72 hodinový pôst. No
a potom čokoľvek, čo je viac než 72 hodín bez jedla, to je niečo, k čomu ja sa nechcem vyjadrovať, pretože nie som lekár a jedná sa skôr o nejakú duchovnú cestu alebo o nejakú zásadnú, totálnu prekopavku života. A to je niečo, k čomu sa dostanem v úplne inom videu. Takže máme tu prerušované pôsty, kde hľadujeme od nejakých 12, 14 až do 23 hodín a potom dlhodobé pôsty, kde hľadujeme 24 hodín a viac. o tom dlhodobé pôsty, kde hľadujeme 24 hodín a viac. Čo sa týka prerušovaných pôstov, tak tie majú z dlhodobého hľadiska menej ozdravných benefitov, avšak prerušované pôsty majú jednu brutálnu výhodu oproti všetkým dlhodobejším pôstom a tá je ukrytá práve v tej cyklickosti. Ide o to, že pri
väčšine prerušovaných pôstov vytvárame nejaké okno stravovacie, ktoré sa snažíme zaradiť počas dňa. A ak sme rozumní, tak sa snažíme zaradiť to stravovacie okno za bielého dňa. To znamená, že Snažíme zaradiť to stravovacie okno za bielého dňa. To znamená, že si ho nevytvárame od 8. večera do 2. rána, ale vytvárame si ho buď od rána od 8. do pobedia, alebo si ho vytvárame od 12. do 8. večera. A vďaka tomu, že to jedlo stlačíme do bielého dňa, napomáhame správnej funkcii nášho cirkadianého rytmu. To znamená, že nenarušujeme si spánok, vďaka tomu si nenarušujeme metabolizmus, vďaka tomu náš metabolizmus rýchlejšie beží. a vďaka tomu sa cítime lepšie, zdravšie, naša psychika lepšie funguje a tak ďalej. To
znamená, že prerušované pôsty, ak by nemali aj žiaden iný účinok na telo, čo sa týka spáľovania tukov, využiteľnosti tukov, inzulínovej senzitívy a tak ďalej, minimálne to, že nám pomôžu vyladiť náš circadianý rytmus je obrovský benefit. Je to, z môjho pohľadu, je to najdôležitejší benefit všetkých prevyšovaných pôstov a ja... Je to najdôležitejší benefit všetkých previšovaných pôstov a ja robím previšovaný pôst najmä z tohto dôvodu. Jednoducho mám viac času, pretože jem iba 8 hodín deň a nemusím celý deň mysleť na jedlo, ale všetko moje jedlo je stlačené do bielého dňa. To znamená, že ja napríklad začínam jesť o 10 .00 alebo 11 .00 dobedu a končím okolo 5 .00 -6 .00 večer. A chodím spať okolo 10 .00, to znamená, že mám tam
nejaké 4 hodiny ešte pred spánkom a to obrovským spôsobom vplýva na kvalitu celého môjho spánku a na kvalitu celého môjho spánku. Čorovským spôsobom vplýva na kvalitu celého môjho spánku a na kvalitu celého môjho života vďaka tomu, že ten circadianý rytmus, ako kebyž naše telo chce, že keď je tma, tak nepozerať na svetlo, nebyť vyrušovaný, nebyť pod fyzickým stresom a hlavne nekonzumovať jedlo. A všetky tieto aktivity a zážitky mať počas bielého dňa. No a bez ohľadu na to, či si vyberieš prerušovaný post 14, 10, 16, 8, 24 alebo 23, 1, v každom jednom prípade oznáš. alebo 23 .1 v každom jednom prípade ozdravíš svoj cirkadianý rytmus a už len z tohto jedného dôvodu zásadného dôvodu sa budeš
určite cítiť lepšie. Už aj keby sa ti nechcelo robiť žiaden prerušovaný post a len vydržal by si tých 14 hodín denne nie jest, to znamená, že navečeraš sa o 7 večer a naranekuješ sa okolo 8 -9 tak máš zhruba tých 14 hodín splnených a už v tomto bode veľmi napomáhaš svojom cirkadianému rytmu a celomu svojemu telu a celému svojom životu svojemu cirkadiannemu rytmu a celému svojemu telu a celému svojemu životu, svojemu spánku, svojej psychike a tak ďalej. Avšak už aj pri tomto najjednoduchšom druhú pôstu, teda 14 -10, som videl vo viacerých vedeckých štúdiach zvýšené úrovne tuk štiepiacich enzymov v pečení. To znamená, že ak dlhodobo funguješ na tom najjednoduchšom pôste 14 -10, tak okrem toho cirkadianného rytmu už máš aj zlepšenú
využiteľnosť tukov. Jednoducho dokážeš o čo si lepšie štiepiť tuky v peče, tukou. Jednoducho, dokážeš očo si lepšie štiepiť tuky v pečeni. To neznamená, že sa zbavuješ tukou, že jednoducho, že môžeš jesť koľko chceš a že nepriberieš. Je to hlavne o tom, že keď už ideš štiepiť tuk, tak to robí tvoje telo oveľa efektívnejšie. No a už aj pri tomto druhu strávanie sa, teda 14 k 10, čo je najjednoduchšia forma prerušovaného pôstu, z dohodobého hľadiska to napomáha obrovsky k zvyšovaniu inzulínovej senzitivity. To znamená, že tvoje telo dokáže veľmi efektívne odpratávať krta ...menzulinovej sensitivity. To znamená, že tvoje telo dokáže veľmi efektívne odpratávať krvný cukor do buniek a z dlhodobého hľadiska rapidne znižuješ pravdepodobno z mnohých chorôv, ako je Parkinson, Alzheimer, ako je cukrovka a
tak ďalej. To znamená, že tých 14 ,10 je to minimum, ktoré môžeš spraviť. To dokáže každý jeden z vás a dokáže nám to obrovský pomôcť. Niektorí ľudia tomu ani nehovoria prerušovaný post. Niektorí ľudia to proste robia prírodzene. Jednoducho nežerú dlho do noci a jednoducho ráno sa najde o hodinko dva po prebudení. ...noci a jednoducho ráno sa najedia o hodinku dva po prebudení. Tieto niečo úplne jednoduché a obrovské nám to dokáže zlepšiť život. Tento jednoduchý spôsob 14 .10 je ideálny pre ľudí, ktorí životne mali skúsenosť s prerušovaným pôstom a chcú to vyskúšať. Je to veľmi jednoduchý spôsob a je to vhodné pre ženy, ktoré plánujú babetko. Je to vhodné pre ženy, ktoré sa snažia schudnúť po babetku bez toho, aby sa vystavili trošku dlhšiemu obdobiu bez jedla, ktorý môže byť trošku stresor, najmä pre mamičky, ktoré doja svoje babetka. Pre mamičky, ktoré dojá svoje
babetka, vtedy to môže byť trošku kontraproduktívne. Preto tých 14 ,10 je veľmi bezpečný spôsob aj pre ľudí, ktorí by mohli mať problém s prerušovaným pôstom. Potom tu máme trošku krátšie stráľovacie okno, to je tých 16 ,8, to znamená, že 16 hodín jeme a jeme 8 hodín. To je niečo, na čomu ja fungujem už vyše dvoch rokov a nemôžem si to vynachváliť. Tak ako som spomínal, začnám o 10 .11 ráno a končím okolo tej 5 .6. Tak, ako som spomínal, začínam od 10 .11 ráno a končím okolo tej 5 .6. po obede a mimo toho vlastne nemám hlad a nič nejem. Keď s týmto prerušovaným pôstem začínaš, tak trošku môžeš mať v prvých týždňoch hlad, môžeš stresovať, že 4 hodiny do spánku nemáš jesť alebo niečo podobné, ale po pár týždňoch všetok tento hlad zmizne a ty už
nebudeš otrokom jedla. To je skvelý benefit, o ktorom sa málo hovorí. Je to jedna veľmi dôležitá vec. Keď sme si rozberali benefity pôstu v čase, tak drvia väčšina tých životmeniacich benefitov, ako je auto, tak drvia väčšina tých životmeniacich benefitov, ako je autofagia, ako je zvýšená úroveň telomerázy, ako je zvýšenie BDNF, to znamená mozgového neurotrofického faktora, ktorý pomáha generovať nové neuróny v našom mozgu a zkvalitňovať prepojenia medzi týmito neuróny. Tak všetky tieto benefity väčšinou nabiehajú, až keď sme v ketoze. Až keď sme za hranicou 24 hodín bez jedla. Čo som si však ja všimol a pozoroval som to už na viacerých ľuďoch, a pozroval som to už na viacerých ľuďoch tak pri pôste 16 lomeno 8
ak to robím dlhodobo a ak moje jedlo posledné, predtým než naskočím do pôstu má nulový obsah sacharidov alebo nízky obsah sacharidov a ak potom tej hľadovacej fáze mám ešte aj tréning buď hneď po tom poslednom jedle alebo na ďalší deň ráno tak ja som schopný už v 16. hodine v moči namerať ketony to znamená, že už do a z tej hodine v moči namerať ketóny. To znamená, že už dokážem byť v ketoze. To je niečo, čo som pred rokom a pôl nevedel. To je niečo, čo som dokázal ako keby až rok potom, čo som dennodenne v tomto prerušovanom poste 16 ,8 bol. To znamená, že tie účinky pravdepodobne z dlhodobého hľadiska narastajú. No a čo je veľmi zaujímavé, tak profesor
Sačinanda Panda, ktorý je jeden z najväčších priekopníkov v prerušovanom hľadovaní, a v cirkadiannom rytme, on raz spomenul v jednom podkaste veľmi... a v circadiannom rytme on raz spomenul v jednom podkaste veľmi zaujímavú vec. Pokiaľ my sme v dlhodobom pôste 48 až 72 hodín tak zažijeme tam polnú palbu autofagie polnú palbu zvyšených telomerázy k skvalitňovania telomeru zvyšenú úroveň vyplavovania BDNF avšak pokiaľ nie sme v tom dlhodobom pôste ale robíme len tých 16 lomeno 8 alebo 23 lomeno 1 napríklad a robíme to dlhodobo v istých prípadoch v jeho štúdiách sa prejavovali pri týchto krátkých prežušovaných pôstoch sa prejavovali pri týchto krátkých prerušovaných pôstoch ak sa robili dlhodobo, zvyšené hodnoty autofagie, znižené zápalové hodnoty zvyšenia úroveň telomerázy aj keď nie
v nejakom veľkom meritku, ale v nejakom malinkom meritku je to stále lepšie ako nič no a on to opísal tak, že jednoducho keď sme v 48 až 72 hodinovom pôste tak je to ako keď máme koberec a ho poriadne povysávame vytepujeme, vytrepeme, vyčucháme a jednoducho je krásny čistý no a keď robíme prerušované pôsty, tak je to ako keby že... Čistý. No a keď robíme prerušované posty, tak je to ako keby, že každý deň trošku povysávame. To znamená, že každý deň sa o ňoho trošku staráme, namiesto toho, aby sme potrebovali rád za čas brutálny reset. No a vráťme sa späť, teda 16 ,8, to je niečo, čo robím ja. V mainstream je to často pomenované aj ako lean gains. to sú akože chudé alebo štihlé prirastky svalové. Je to program zameraný na hlavne naberanie svalovej hmoty a líši sa od klasického prerušovaného postu
len tým, že dozera sa tam na dostatočný príjem bielkovin, čo ja odprávam. ...len tým, že dozera sa tam na dostatočný príjem bielkovin, čo ja odporúčam od 1 ,6 do 2 ,2 gramu bielkovin na kilotovej váhy a musí to byť spojené so ťažkým silovým intenzívnym tréningom. Takže ťažký silový intenzívny tréning, dostatok bielkovin a 16 lomeno 8, nazývame to Lingains a chudneme a naberáme svaly zároveň. Potom tu máme post 20 lomeno 4, to znamená, že 20 hodín nejeme a jeme 4 hodiny denne. To sa volá aj Warrior Diet. Myslím, že vo Warrior Diet to funguje tak, že v dobe... Warrior diet. Myslím, že vo warrior diet to funguje tak, že v dobednejších hodinách tam môže byť nejaká ovocná šťava alebo niečo podobné, čo ja veľmi neuznávam. Keď chceš byť v pôste, tak buď v pôste. Keď chceš normálne jesť počas dňa, tak jesť normálne
počas dňa. Avšak tých 20 lomeno 4 vyhovuje mnohým ľuďom, ktorí sú rozbehaní. A potom tu máme o 23 lomeno 1, respektíve voláme to OMED alebo One meal a day, respektíve po našom jedno jedlo denne. Poznám zo pár ľudí, ktorí toto dokážu držať dlhodobo. Ide o to, že ak potrebujeme denne prijať na... Toto dokážu držať dlhodobo. Ide o to, že ak potrebujeme denne prijať na udržanie svojej váhy nejakých 1800 kcal denne, tak potrebujeme ich prijať v rámci nejakej jednej hodiny alebo 1 ,5 hodiny, čo môže byť dosť náročné natrávenie. Toto odporúčam robiť iba krátkodobo a iba v prípade, že vieš, ktoré súroviny, tráviš dobre a že vieš si v rámci nich vyskladať práve to jedlo, ktoré te nejak extrémne nezaťaží.
To jedlo, ktoré te nejak extrémne nezaťaží. Ja napríklad to dokážem spraviť na hovedzých stejkoch. Ja hovedz je stejky, ak k nim nepridám nejakú zeleninu, rýžu a zemiaky, tak jednoducho ja môžem zjesť kilo hovedzých stejkov s troškou masla, s trošičkou džemu a necítim sa vôbec zaťažený. A dokážem takto dohnať svoj kalorický main intense, to znamená, že to množstvo kalorí, ktoré potrebujem prijať na to, aby som nechudol. Tento typ strávovania sa väčšinou si vôlia ľudia, ktorí nestíhajú počas celého dňa jazdy, noducho potrebujú... Ľudia, ktorí nestíhajú počas celého dňa jazdy, jednoducho potrebujú od rána do večera vkúsať na niečo makať a nemajú kedy sa najesť, tak si vyhrádia jedno jedlo dňa, kedy sa poriadne na žeru a je to fajn. Jedno riziko tu však hrozí, ak je to dlhodoboťahanný
spôsob stravovania sa bez nejakého prerušovania, tak môže sa spomaliť metabolizmus predsa, lebo keď dennodenne človek trávi 23 hodín bez jedla, poznám niekoľko prípadov, kde sme potrebovali vyslovene prerušiť ten post 23 lomeno 1 z toho dôvodu, že prerušiť ten pôs 23 lomeno 1 z toho dôvodu, že u človeka sa už spomanil metabolizmus. Museli ten metabolizmus poriadne rozbehnúť, aby sme mohli nejakým spôsobom znova chudnúť. Telo sa veľmi rýchlo adaptuje na tento spôsob 23 lomeno 1. A pokiaľ v tom jednom jedle dňa nepríjmeš dostatok vitaminov, stopových prvkov a minerálov, tak hrozí, že budeš trošku viac unavený, že jednoducho nebudeš tak dobre performovať z
toho dôvodu, že nemáš v tele všetko. že jednoducho nebudeš tak dobre performovať z toho dôvodu, že nemáš v ťale všetky tie potrebné živiny. Je to veľmi dôležité, aby sme to dozreli na to, aby všetky živiny v ťale boli. Je to ťažko održateľné, niektorým to vyhovuje. Ja osobne takéto niečo robím iba v dni, kedy fakt, že nestíham. Stane sa mi to raz, dvakrát do mesiaca a vtedy jednoducho volím 23 lomenu 1. No a potom tu máme jednodňový pôst, dvojdňový pôst, aj trojdňový pôst. čo kolik nad, dloužku, troch, dloužku. post, aj trojdňový post. Čokoľvek nad dlžku troch dní už ja neodporúčam respektíve odporúčam iba fakt ľuďom, ktorí sú odhodlani za každú jednu cenu, aj za cenu straty svalov,
podstúpiť brutálnu očistu svojho tela, brutálne sebaspoznanie aj po duchovnej stránke aj po mentálnej stránke. Avšak 24 -hodinový post už je celkom cool, pretože dostávame sa tam do ketózy, začíname učiť Pôst už je celkom cool, pretože dostávame sa tam do ketózy, začíname učiť naše telo na prepínanie medzi spáľovaním glukozy a medzi spáľovaním ketónov. No a mať túto flexibilitu, že naše telo dokáže prepínať relatívne často na spáľovaní glukozy alebo ketónov, je veľmi efektívne pre náš metabolizmu aj pre naše celkové zdravie. Ak robíme 24 -hodinový pôst a počas neho dokážeme aj cvičiť, prijať dostatok tekúte, prijať dostatok elektrolitov, tak vieme sa samozrejme dostať do tej ketózy. už tam sa spúšťa nejaký proces autofagy, to znamená, že naše čalo sa základuje.
sa spúšťa nejaký proces autofagie, to znamená, že naše čalo sa začína dosť do veľkej miery opravovať a dochádza tam vďaka zvýšeniu úrovne enzymu AMPK aj k zvýšenej tzv. mitochondriálnej biogenéze. To znamená, že každá jedna naša bunka má v sebe ako keby nejaké baterky, nejaký zdroj energie, to sú mitochondrie. No a my, keď sme v takomto dohodobejšom pôste, aspoň nejakých tých 18 -24 hodin na viac, tak naše bunky sú nútené učiť sa konzervovať väčšie, množstvo energie. To znamená, že keď sa najeme po takomto pôste, tak naše bunky sú schopné uskladiť väčšie množstvo energie. A okrem toho, že ak sa zvyši kapacita týchto mitochondrí, tak ten enzym AMPK sa stará ešte aj o to, aby sa tieto
mitochondrie množili. To znamená, že ak my postupíme nejaký dolhodobejší pôst, nejakých 18 a viac hodín, spustí sa ta naša mitochondriálna biogeneza a vďaka tomu my sme schopní v našom tele bez toho, aby sme... ...reálna biogeneza a vďaka tomu my sme schopní v našom tele, bez toho, aby sme zdvojnasobili svoj objem, tak sme schopní udržať väčšie množstvo energie a dokážeme ísť dlhší čas bez jedla. Preto všetky potom následné pôsty alebo nejaké prerušované pôsty dennodenné sú pre nás oveľa jednoduchšie, pretože telo si dokáže robiť zásoby. A nemyslím teraz tukové zásoby, ale fakt, že energetické mitochondriálne zásoby energie, čo je bomba. mať čo najviac zdravých mitochondrií je... bomba pre našu vitalitu, pre našu
zdravú psychiku, pre našu výkonnosť a pre mnoho ďalších vecí, pre mnoho ďalších aspektov nášho života. 48 -hodinový post do sebou prináša už zvýšené množstvo vyplavovania rastového hormónu. Veľa ľudí hovorí, že pri poste 16 ,8, že sa tam vyplavuje nejaké množstvo rastového hormónu, ale nie je to nič signifikantné podľa toho, čo som bol schopný sa dočítať. Pri 48 hodinách bez jedla však to vyplávanie rastového hormónu už je signifikantné. Nie je to množstvo, ktoré ti pomôže nabudovať svaly, ale je to množstvo, ktoré v prvom rade ti pomôže ochrániť svaly. To znamená, že ty pokiaľ dva dní neješ, tak ty si schopný fakt, že nestratiť žiadnu svalovú hmotu. Strátiš trošku glikugénu, že ťa stiahne, ale to je niečo,
čo ako keby rýchlo doješ. No keď už sa vyplávuje ten rastový hormón, okrem toho, že na vám chráni, Keď už sa vyplavuje ten rastový hormón, okrem toho, že na vám chráni naše svaly, pomáha so spáľovaním tuku, to znamená, že on rapidne urychlí v tomto bode spáľovanie tukov. To znamená, že už od tých 48 hodín ďalej je naše spáľovanie tukov fakt mimoriadne efektívne. Jednoducho fakt spáľujeme veľa tuku. A rastový hormón vo veľkej miere napomáha regenerácii našich všetkých buniek. Našich klbov, úponov, šliach, orgánov, očí, zmyslových orgánov a tak ďalej. ono šliach orgánov očí, zmyslových orgánov a tak ďalej. Keď už sa blížime k tej 72. hodine, to znamená, že k tretiemu dňu bez jedla, tak tam žneme hlavne
tie účinky zvyšenej aktivity kmeňových buniek a zvyšenej úrovne telomerázy. To znamená, že tie naše končeky na šnúrkach sa začnú trošku viac kompletizovať. A tá naša DNA vie držať ako kebyže viac pokope a tým ako kebyže predložujeme svoju, držať ako kebyže viac pokope a tým ako kebyže predlžujeme svoju odhadovanú alebo predpokládanú dlhové kosť. Takže, ktorý druh pôstu by si si mal zvoliť? Možno, že žiaden, ale ja ti minimálne odporúčam ten 14 k 10 to znamená, že 14 hodín denne nejesť počas celej noci nejesť 2 -3 hodiny pred spánkom a nejesť možno minimálne hodinku po prebudení mimoriadne odporúčam pre ozdravenie tvojho cirkadiáhneho rytmu. To je niečo
pre ozdravenie tvojho cirkadiálneho rytmu. To je niečo, čo by sme to mali učiť už na základných školách, pretože prispieva to fakt k celkovému zdraviu, prispieva to k tomu, že sa dokážeme lepšie vyspať a dokážeme sa vďaka tomu na druhý deň byť v lepšom psychickom stave, dokážeme mať väčšiu kontrolu nad našimi impulzami, dokážeme viac kontrolovať svoje emócie, dokážeme viac kontrolovať svoj hnev, lepšie funguje náš metabolizmus, lepšie spaľujeme tuky, sme senzitívnejší na inzulín, to znamená, že jednoducho... Senzitívnejší na inzulín, to znamená, že jednoducho fakt by sme nemali žrať v noci. Fakt by sme sa mali tomu vyhybať za každých okolností. Nejesť v noci. Naše telo na to nie je stavané, naše telo neočakáva, naše telo nie je v noci pripravené na trávenie jedla, nemá pripravené enzymy
a hormóny na to, aby jedlo spotrebovalo. To znamená, že my ak v noci skonzumujeme nejaké jedlo, tak ono v nás stojí, zvyši nám to krvný cukor a to je úplne dokonalý predpoklad. Vyši nám to krvný cukor a to je úplne dokonalý predpoklad na depresiu, na Alzheimera, na cukrovku a na každejakej iné ťažkosti v našom živote, ktoré zaručenie nechceme mať. Čo sa týka tých ďalších prerušovaných posto, ako je 16 lomeno 8, 20 lomeno 4, alebo 23 lomeno 1, z môjho pohľadu ide o to, vybrať si ten správny, ktorý najviac pasuje tvojmu režimu. Treba brať do úvahy, že koľko máš práce, koľko máš času na prípravu jedla a koľko jedla... Koľko máš času na prípravu jedla a koľko jedla dokážeš v danom časovom
okne zjesť? Ja napríklad, keďže sa snažím budovať svalovú hmotu a chcem sa aj naranejkovať, aj največerať so svojou rodinkou, najviac mi viehú je 16 ,8. Začínam o 10, to znamená, že stihnem také dosť neskoršie ranejky a največerom sa okolo 5 -6, tak to stihnem takýž olovrand s osinčekom, ale jednoducho stíham to. A v rámci tých 8 hodín dokážem prijať 200 g bielkovín, aby rastli moje svaly. Môžem prijať 200 gramov bielkovín, aby sa vyrastli moje svaly. No ale vlastne mimo tohto času nestresujem s jedlom jednoducho trikrát sa najem počas tohto okna a som úplne v pohode. Veľa ľudí je takých, že fakt, že celý deň fičia, že od rána do večera majú nejaké stretnutia a jednoducho 20 ,4 takýmto ľuďom môže perfektne vylohovať jednoducho. Celý deň nejede nič, prídu o 8 domov alebo prídu domov o 6, 7 a nasledujúce 4 hodiny jedia. Tu môže byť
trošku problém s tým, ak to 4 hodinové okno si posunieš príliš blízko k spánku, tak môže ti to zhoršiť tráma. Ve okno si posunieš príliš blízko k spánku, tak môže ti to zhoršiť trávenie a môže ti to ako keby narušiť ten circadianý rytmus. Takže 20 lomeno 4 a takisto 23 lomeno 1 by som si zaradil do jedalnička iba fakt, že ak veľmi nestiham a aj tam by som pracoval na tom, aby to nebolo príliš blízko k spánku, lebo vieme prečo. V pôste ako je 14 lomeno 10, 16 lomeno 8 dokážeme držať v pohode celoživotne. Ak tam príjmame dostatok kalórií, tak to môže... Ak tam príjmame dostatok kalórií, tak to môžeme robiť úplne bez problémov, dlhodobo a náš metabolizmus sa nespomalí. Veľa ľudí sa ma pýta, že či sa mi nespomalí metabolizmus, keď budem fungovať na prerušovanom pôste.
Nie nespomalí, pretože ten čas, kedy ješ a nie ješ, nerozhoduje o tom, aký rýchly máš metabolizmus. O tom rozhoduje množstvo kalórií, ktoré príjmaš. To znamená, že ak ty chceš schudnúť na prerušovanom pôste, musíš ubrať trošku kalórií. Avšak, keď máš dlhodobo ubrané kalórie, že si v dlhodobom kalorickom deficite, vtedy sa začne... ...kalórie, že si v dlhodobom kalorickom deficite, vtedy sa začne tvoje telo adaptovať na tento kalorický príjem a vtedy sa tvoj metabolizmus spomaluje. A to nesúvisí s tým, či ješ 8x denne alebo či si v prerušovanom pôste. Nemá to žiaden súvis. Tvoj metabolizmus sa kvôli pôstu ani prerušovanému pôstu nespomalí. A keď použiješ prerušovaný pôst na zladenie tvojho circadianého rytmu, to znamená, že vďaka prerušovanému pôstu nebudeš narúšať svoj spánok, tak
tvoj metabolizmus ešte... Nebudeš narúšať svoj spánok, tak tvoj metabolizmus ešte dokonca zrýchliš. Čo je za mňa veľmi dôležité povedať je, že ak my chceme mať čo, faktže najrychlejší a nejefektívnejší metabolizmus, to najlepšie, čo dokážeme nášmu telu poskytnúť, je pravidelnosť. To znamená, že ak si ráz nastavím režim, že budem ranejkovať ako ja o 10, potom obedujem okolo tej 12, 1 a večerám okolo 5, 6, a večerám okolo 5 .6, tak telo sa dokáže za pár týždňou perfektne prispôsobiť na tieto časy. A ak ja stále v týchto rovnakých časoch dávam môjmu telu jedlo, tak ono si vie
vždy perfektne pripraviť tráviac enzimi na správny čas pred každým jedlom. Dokáže si nachystať inzulín, dokáže si nachystať glukagón do čas, kedy nekonzumujem jedlo. Jednoducho telo sa dokáže na pravidelnosť časovú perfektne prispôsobiť. Viem, že nie u každého sa to dá. ...perfektne prispôsobiť. Viem, že nie u každého sa to dá a tým chcem vlastne povedať to, že ak máš taký životný štýl, že nedokážeš každý jeden deň to mať rovnaké, tak minimálne sa snaž o to, aby si v noci nejedol, aby si teda išiel minimálne tých 14 lomeno 10. A keď prídu dní, že jednoducho nesťahš celý deň, tak prejde na to 23 jedna. Keď stíhaš jezť a máš čas, tak prejde na to 16 lomeno 8. A jednoducho, keď príde taký deň, že sa vôbec nedá držať ten prerušovaný post, aj keď ja si myslím, že väčšinou je to len vyhovorka. Post, aj
keď ja si myslím, že väčšinou je to len byhorka, ale tak jednoducho nič sa nedieje, keď sa do toho postu pustíš, a keď potom z neho vypadneš. Ja na tvojom mieste by som si to spravil však tak, by som si nastavil o taký štandard, že tých 14 ,10 je vlastne ako keby to najnižšie, k čomu dokážeš padnúť. Aj v tomto prípade tých 14 ,10 máš pre svoje telo obrovské množstvo benefitov. Čo sa týka dlhodobejších postov, ako je jednodňový, dvojdňový a trojdňový, tak berieme to ako skôr nejakú oči, jednodňový, dvojdňový a trojdňový, tak berieme to ako skôr nejakú očistu nášho organizmu, o spustenie opravných procesov, o energizáciu našich buniek pomocou ketónov, o omladenie nášho organizmu a podobne. No a taký
24 -hodinový pôst, ak ho chceš zaradiť pravidelne, môžeš si ho dať krudne razročne, môžeš si ho dať dvakrát ročne. V krajných prípadoch poznám ľudí, ktorí si ho dávajú už raz týždenne. Je to niečo, na čo sa dá sa úplne v pohode zvyknúť. taký dvojdňový pôst, to je úplne v pohode zvyknúť. Taký dvojdňový pôst to je niečo, čo už neodporúčam častejšie než raz mesačne alebo raz za dva mesiace a trojdňový pôst je niečo, čo by som robil že raz kvartálne alebo raz polročne. Nech už sa rozhodneš pre akýkoľvek druh pôstu je mimoriadne dôležité dodržiavať správny pitný režim. To znamená piť dostatok vody ale to nestačí. Je potrebné prímať aj dostatok elektrolitou pretože úroveň elektrolitou sa pri dlhom pôste v tele znižil. Úroveň
elektrolitov sa pri dlhom pôste v tele znižuje a to môže spôsobiť rôzne zdravotné komplikácie. Preto pridať štipku soli do každého duška vody, ktorého sa ideme napiť, je úplne super. Ja osobne pridám vám buď hemalajskú soli alebo nejakú elektrolitovú zmesť do každého prvého ranného nápoja. Takže to je niečo, čo odporúčam. Pokiaľ máš problémy s vysokým krvným tlakom, tak dodávať elektrolity aspoň tou formou, že trošku zo pár zrniek do každého pohára. To je úplne bombohá vec. No a čo sa týka... Niekto, každého pohára, to je úplne že bomboá vec. No a čo sa týka dlhších pôstu, tak je dôležité povedať, že ak nie ješ 24, 48 alebo 72 hodín, je veľmi dôležité naspäť nabiehať na stravu veľmi opatrne. To znamená, že prerušiť takýto
dlhší pôst, buď nejakým hovedzím, slepačím vývarom alebo nejakou zlaninovou polievkou, nejakou menšou porciou, pomocou ktorej rozbehneme trošku naše trávenie, náš metabolizmus, naše šťavy, no Rozbehneme trošku naše trávenie, náš metabolizmus, naše šťavy No a väčšie, takéž mesitejšie a sitejšie jedla dávať až v niekoľkohodinových odstupoch Keď jednoducho telo nedostávalo 1 -2 -3 dní jedlo, netreba tým jedlom potom telo šokovať Treba len pomaličky jedlo nasadzovať To isté platie aj pri ukončovaní prerušovaného pôstu, ale tam nie je treba byť až tak striktný My tam pokiaľ 14 hodín nejeme, tak akože naranejkovať sa potom normálne nejakou slaninou a nejakým sírom alebo čímkoľvek planinou a nejakým sírom alebo čímkoľvek, čo
preferuješ, je úplne v poriadku. Len tá prvá dávka, nech je trošku možno menšia, alebo môžeš to prvé jedlo rozťahnuť na nejakú pol hodinku, alebo tri -štvere hodinku, aby si rovno nešokoval jedlo tým, že za dve minúty do seba vhodíš brutálne množstvo jedla. Takže tak, ak by ťa zaujímalo do detailov, ako sa pripravíte na prerušovaný post, taký, ktorému sa venujem ja, ak ťa zaujímajú viac do detailov Venujem ja, ak ťa zaujímajú viac do detailu, benefity a postupy a tak ďalej, tak o prerušovanom pôste som natočil jedno komplexné video, ktoré si môžeš pozrieť. Odkaz na ňo nájdeš dole pod videom v popise. A to by bolo všetko. Ak by ťa niečo s témou pôstou, krátkodobých, dlhodobých, alebo akýchkoľvek zaujímalo, daj veď dole v
komentároch. Veľmi ma zaujímajú otázky, na ktoré som nezodpovedal. Veľmi rád na ne zodpoviem, pokiaľ je to v rámci mojich kompetencií. na ne zodpoviem, pokiaľ je to v rámci mojich kompetencií, v rámci mojich znalostí a pokiaľ to nie je v rámci mojich znalostí, tak si to veľmi rád naštudujem, prípadne aj niečo nové sám na sebe odexperimentujem. Ak vidíš toto video ako napomocné, môžeš ho zdieľať so všetkými svojimi známymi, môžeš ho postuť na sociálne siete, veľmi mi to pomôže, každé jedno zdieľanie, každý jeden odber tohto kanála, každý jeden ten páčik, čo mi vieš dať tohle pod videom, mi veľmi pomôže, pretože toto video sa dostávame k viacerým ľuďom a aj budemo trošku viac motivovanejší pripravovať videá, ako je toto. A ja budem o trošku viac motivovanejší pripravovať videá ako je toto. Verím, že si minimálne jeden nový poznatok odnášaš, prípadne si odnášaš nejakú motiváciu k tomu skúsiť
aspoň ten základný, prevrušovaný pôst 14 ,10 a veľmi ti v tom držím prsty, pretože ti prajem, aby si mal veľa energie, aby si mal zdravý metabolizmus, skvelý spánok, aby ti parádne fungovala psychika a verím, že niektorý z týchto pôstok, ktorý sme si dnes rozobrali, ti pomôže. Grafiky, ktoré boli použité v dnešnom videu, nájdeš buď na mojej stránke alebo niekde dole. použité v dnešnom videu, nájdeš buď na mojej stránke, alebo niekde dole v odkazoch pod videom. Volám sa Vladarožku a môjim cieľom je nakopávať riť strachu, neodvahe, prokrastinácii a tukovým bunkám pomocou vedy a úvah z mojho vnútra. Ak s môjim cieľom súzneš, prihlás sa na obber tohto kanála a vidíme sa pri ďalšom videu.
Časté otázky
Po koľkých hodinách pôstu nastupuje ketóza?
Zvyčajne medzi 18. a 24. hodinou pôstu, keď sa vyčerpá glykogén a telo začne generovať ketóny ako alternatívne palivo.
Čo je autofágia a kedy sa spúšťa?
Autofágia je proces samoozdravovania buniek, pri ktorom sa odstraňujú choré a poškodené bunky. Naplno funguje medzi 24. až 48. hodinou pôstu, no do istej miery ju podporuje aj cvičenie a kvalitný spánok.
Spomalí prerušovaný pôst metabolizmus?
Nie, metabolizmus spomaľuje len dlhodobý kalorický deficit, nie časové rozloženie jedla. Prerušovaný pôst môže metabolizmus zlepšiť vďaka lepšiemu cirkadiánnemu rytmu.
Ktorý pôst je najlepší na dlhovekosť?
Najviac benefitov pre dlhovekosť (zvýšená telomeráza, aktivita kmeňových buniek) prináša pôst v dĺžke 48 až 72 hodín, no aj pravidelný krátky prerušovaný pôst prináša podobné, len menšie účinky.
Je bezpečné držať pôst dlhší ako 72 hodín?
Autor to neodporúča bez dozoru lekára, pretože po 72 hodinách výrazne stúpa riziko svalového rozpadu a nedostatku minerálov a vitamínov.
Súvisiace videá
23 minPôst 16/8 z pohľadu neurovedy | BDNF, Amygdala a Strach
Prerušovaný pôst 16/8 podľa nových štúdií oslabuje spojenie medzi amygdalou (poplašným centrom mozgu) a…
29 minToto robím aj keď sa mi nechce | 12 Štandardov plných Energie
Motivácia je nespoľahlivá, pretože kolíše podľa nálady a únavy. Riešením sú štandardy — vopred stanovené…
18 minSkutočný zdroj života je vo vnútri tvojich buniek | Jaroslav Lachký & Metanoya
Mitochondrie sú pôvodne samostatné baktérie, ktoré žijú v našich bunkách a dedíme ich výhradne po matke.…
1 h 44 minZdravé telo bez fitka: princípy výživného pohybu | Marián Černý - Pohybovec & Metanoya
Marián Černý (Pohybovec) vysvetľuje, že pohyb treba vnímať ako výživu – telo potrebuje komplexnú a rôznorodú…
48 minBez tohto sa nikdy nezmeníš.
Skutočnou prekážkou osobnej zmeny nie je mindset ani okolnosti, ale kapacita nervového systému – schopnosť…
1 h 27 minZáklady zdravého dýchania a pohybu - Kvantová Biomechanika s Andrejom Cícerom
Video ukazuje prakticky techniky kvantovej biomechaniky – miofasciálne uvoľňovanie (MFR) pomocou loptičiek a…